تناول العِرقسوس على الإفطار حلقة جديدة فى "مقتطفات رمضانية" بصيدلة العاصمة

تناول العِرقسوس على الإفطار حلقة جديدة فى "مقتطفات رمضانية" بصيدلة العاصمة

تواصل كلية الصيدلة بجامعة العاصمة تقديم محتواها التوعوي ضمن سلسلة "مقتطفات رمضانية"، حيث تناولت التأثيرات الصحية لمشروب العِرقسوس أحد أشهر المشروبات الرمضانية التي يُحرص الكثيرون على تناولها عند الإفطار مُسلّطة الضوء على علاقته بارتفاع ضغط الدم وإمكانية تسببه في احتباس السوائل لدى بعض الفئات، وذلك تحت رعاية الدكتور السيد قنديل رئيس الجامعة ، والدكتور وليد السروجى نائب رئيس الجامعة لخدمة المجتمع وتنمية البيئة والدكتور محمد إبراهيم عميد كلية الصيدلة ، وفي إطار حرص الكلية على نشر الوعي الصحي والتغذوي خلال شهر رمضان المبارك.
كما أشارت إلى الفئات التي ينبغي عليها توخي الحذر أو تقليل استهلاك العِرقسوس، ومن بينها مرضى ضغط الدم وأمراض القلب والكُلى، بالإضافة إلى الحوامل، مع تقديم إرشادات حول الكمية المناسبة والتوقيت الأفضل لتناوله خلال شهر رمضان.
وهدفت الحلقة إلى تصحيح بعض المفاهيم الشائعة المرتبطة بالمشروبات الرمضانية، وتقديم معلومات علمية مبسطة تساعد الصائمين على اتباع عادات غذائية صحية ومتوازنة خلال الشهر الكريم.
وقامت بإعداد المادة العلمية الدكتورة إيناس محمد الدغيدي من طلاب برنامج التغذية الإكلينيكية (إحدى البرامج المهنية التابعة للدراسات العليا) بكلية الصيدلة ، وذلك تحت إشراف الدكتور محمد قطب السيد، رئيس قسم الكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية ووكيل الكلية لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، وبمراجعة الدكتورة إيمان رأفت، والدكتورة أسماء علي بقسم الأدوية والسموم بكلية الصيدلة.
وتأتي هذه السلسلة ضمن جهود كلية الصيدلة بجامعة العاصمة لتعزيز الثقافة الصحية وتقديم محتوى علمي مبسط يخدم المجتمع خلال شهر رمضان.